三文鱼需提前在冷藏室自然解冻.煮一壶开水,与此同时,已解冻的三文鱼抹少许盐,静置入味取一平底锅,大火热锅片刻后转小火放入黄油块,黄油块稍微滑锅后再放三文鱼,2 分钟后翻面再煎 2 分钟.水开后,取出茶泡饭包和茶包撕开倒入碗中,冲入一碗开水,用一个盘子盖住碗以利茶味析出
用铲子将三文鱼扯碎,稍加翻炒,关火将之前煮好的冷饭放入一个大碗中,三文鱼碎摆放在米饭上,放入话梅.倒入之前泡好的料包(连汤水一起倒入),将冷饭拌开.完成了,开动吧
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