| 贴士 |
| 低筋面粉500 克 | 鸡蛋100 克 |
| 蜂蜜70 克 | 糖粉3500 克 |
| 红糖粉50 克 | 水50 克 |
| 蛋白35 克 | 姜黄粉(三能的多功能量勺两勺 |
| 肉桂粉半勺 | 黄油100 克 |
| 食用色素(根据自己需要的颜色取用适量 | 塔塔粉一勺 |
揉面团(直到光滑),放入冰箱松弛一个小时.擀成 0.5 厘米的薄片,用刀和硬纸片刻出画成的房子模型.刷蛋白液让饼干更有亮泽,松弛 20 分钟. 大块的面饼先烤 18 分钟,烤的过程做小的饼干和0件,继续刷蛋液和松弛,小部件烤 12 分钟基本就好了.最后烤一个大的底座
将蛋白和糖粉用手动打蛋器打匀后,就可以做为粘合剂盖房子了.(浓的部分做粘合,稀的部分可以装饰,稀稠可以用添加柠檬汁来控制
先该房子的底座,然后屋顶,最后做一些小小的装饰
食用色素可以调和在糖霜里面用来装饰屋顶,饼干等
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