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糯米糍

难度:简单口味:香味烹饪方式:拌耗时:1 小时以上
贴士
食材用料
纯糯米粉适量杏仁露适量
适量白糖适量
红糖适量红豆沙适量
花生碎适量芝麻适量

糯米粉,看自己想吃多少啦
一般大家会用黄油,椰浆,但是家里没有,但是有好多核桃露没人喝,所以用它和面.味道也比较好,会比放纯水好

放入核桃露,一点盐提味,喜欢吃甜的放一点白糖,调成这种稀糊,搅拌均匀,没有疙瘩
大火开锅,十五分钟,出来是这种效果放凉

准备一种馅料,花生碎的这种,可以裹在里面,也可以沾着吃.就是熟花生,打碎,放入芝麻,红糖
另一个就是豆沙

还有就是糯米糍如果外面不沾花生碎的话,就沾糯米粉,前提把生糯米粉放入干锅中炒熟,一定要小火,看着快要变黄就关火.这样糯米粉就可以直接吃了……
蒸好的糯米面,放凉以后,手沾上油,把面团揪成一个小面团,用手压扁,放入馅料,团成球,轻轻一压

放入豆沙,其实这个里面放啥都行,本来想放芒果的,但是懒得出去买了
这个看着还可以

沾上熟糯米粉或者花生碎,就可以吃了
也可以放入冰箱冷藏或者冷冻都可以,夏天吃凉的比较舒服

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